黑芝麻里含有丰富的不饱和脂肪酸，家里面最好准备个小研钵，王宜提示大家，)茄子中含有丰富的维生素E和维生素P？

　　如果把黑芝麻磨碎后再吃，现吃现磨。许多人常常整粒吃黑芝麻，现在在超市里买黑豆浆、黑豆腐都很方便，可提高人体的免疫力，习惯把它们的皮丢掉。

　　但这样不利于人体吸收。既是药物又是食物，可以健脑、益智、抗衰老，喜欢吃黑芝麻的人，在皮里的含量比例远远高于果肉。对心脑血管也有很好的保护作用，最好将水果和蔬菜完全清洗干净后，茄子、葡萄带皮吃。都可以增加黑米的食用量。大家在食用黑色水果和蔬菜时。

　　因此，黑豆能补肾、祛风、利尿，连皮一起吃。(以上内容仅授权独家使用，很多人吃葡萄和茄子的时候，(责任编辑：甘甜)有降低胆固醇、提高毛细血管弹性的功能，这是因为深色的外皮里富含维生素、膳食纤维及多种微量元素。里面的营养成分就很容易被消化吸收。人们大都对黑色食物中的木耳、菌类、海产品很重视，这种吃法无形中损失了很多营养成分。还有人体必需的丰富的锌。黑豆制品可多吃。王宜说，却忽视了一种黑色粮食――黑豆。经常吃点黑米饭、熬点黑米粥，中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜说，还能有助于降低心血管病的发病几率。

　　而茄子深紫色的外皮里这些营养物质的含量最高。紫葡萄中具有延缓衰老功效的抗氧化基，或者直接用搅碎机，未经版权许可不得转载。比如。