肥胖是人体代谢失调而造成脂肪组织过多。过多的脂肪积聚，使体且增加.
体内脂肪过多广泛堆积，超过标准体重10%的，为超重;超过20%的，称为肥胖.但体重的增加，应除外肌肉发达

和病理性的水钠漪留(水肿)。
    肥胖对人体的威胁很大，它直接造成身体高度与重量的比例失调，失去了人体应有的线条美，给人的身心

健康带来一定的负担和一系列的损害.据研究，肥胖者的血中胰岛素的浓度较正常人高，反映了人体脂质代谢紊

乱并提示了肥胖、糖尿病和动脉粥样硬化三者之间的密切关系。
    一、肥胖的基准与其计算法
    一般来说是以标准体重来衡量的。过去传统的计算法是:身高(公分)-100 =标准公斤体重。这个方法是苏联

一位学者所提出的标准。这个标准对中国人并不十分适应，测得的结果，往往低于标准。我国学者经过大量的

调查检测，研究出了我国标准体重与身高、年龄、健康状况有关的总体计算方法:18-25岁青年，按下列公式得

出:
                                 身高(厘米)    所得标准体重(千克)     
                                 150            身高一l02
                                 150一155   身高一105
                                 155—165   身高一105—107
                                 165一170   身高一107—109
                                 170一180   身高一109一111
                                 180以上      身高一111—115

    25岁以上者则按上述方法测得的标准体重再加2-4千克为标堆体重数。
    一般认为凡是超标准体重在5千克以内者(约占体重的10%以下)为超重;低于标准5千克以下者为太瘦;高于标

准5千克以上者(超体重在10%以上)为肥胖.
    超体重在20%者为轻度肥胖;
    超体重达40% —50%以上者为高度或重度肥胖。
    二、肥胖的原因与分类
    大多数肥胖症的发生与遗传基因、营养过剩、运动不足以及身患疾病等因素有密切关系.有的医学专家经过

长期的研究，还提出了鲜为人知的肥胖新论一一人体内缺乏B族维生素可导致肥胖等孕说。据分析认为，只有当

人的身体内放出能量时，脂肪才可以减少而脂肪在转化为能量的过程中，需要多种营养素参加，尤其是维生素

B1,B2,B3,烟酸、叶酸、胆碱等B族维生素，如果这些营养素不足，就会妨碍脂肪代谢，进而积存而促使机体发

胖。研究还揭示，造成B族维生素缺乏的原因，是和生活水平的提高，人们长期梢细饮食，摄取蔬菜水果减少等

有关。
    (一)原发性肥胖
    又称为单纯性肥胖，常自幼年开始，可分为:
    1.体质性肥胖体质肥胖的人，其脂肪细胞较一般人肥大，饮食控制不易见效，在个体中饮食亢进，摄取过

多，运动量又不足者尤为显著;对胰岛素不敏感;常有家族倾向。
    2.获得性肥胖自2卜25岁后，或由于营养过度，或遗传因素等而发胖.脂肪细胞肥大而数量不增多，饮食控

制能见效，对胰岛素敏感，此类肥胖多属轻中度肥胖。
    (二)病理性肥胖
    又称为继发性肥胖，即继发于其他疾病，如内分泌的失调，常见有:
    1.脑部肿瘤、外伤、炎症等后遗症，丘脑综合症候群。
    2.垂体前叶功能减退，垂体瘤，产后出血等。
    3.胰岛素分泌过多，使脂肪合成旺盛，如早期糖尿病、胰岛素肿瘤等.
    4.肾上腺皮质功能亢进。
    5.甲状腺功能减退，并常伴有粘液性水肿.
    6.性腺功能减退，如女性绝经期，多囊性卵巢。
    (三)遗传性肥胖
    此类肥胖症属遗传上的原因，并与家庭饮食及生活习惯有关。